I Nostri
VINI
In azienda potrete trovare diverse varietà di vini tipici sfusi, come Pignoletto, Trebbiano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Pinot, Moscato, Barbera e Cagnina.
Per chi preferisce invece il vino imbottigliato proponiamo una vasta scelta tra Sangiovese Igp, Trebbiano Igp, Pignoletto Doc, Cabernet Sauvignon Igp, Sangiovese Dop e Pignoletto Dop.
La nostra cantina è sempre aperta e siamo disponibili per tutti coloro i quali vorranno fare un giro nelle nostre terre, degustare i vini direttamente in cantina e conoscere usanze e luoghi del nostro territorio.
I Bianchi
Lasciati trasportare dalla freschezza e dall’eleganza delle nostre uve
I Rossi
Vini corposi e robusti, per soddisfare i palati più esigenti
I Vini Speciali
I nostri vini d’eccellenza, Sangiovese Superiore e Passito IGT
Gli Sfusi
Sempre attenti alle richieste dei nostri clienti offriamo, oltre alle classiche tipologie in bottiglia, anche una vasta selezione di nostri vini sfusi
Possiamo giudicare il nostro vino garantendo la genuinità del prodotto e la qualità basandoci su una ottima coltivazione dei vigneti (basse quantità per ettaro) e un’attenta vinificazione del prodotto.
Sicuramente il terreno ha la sua importanza dato che sono dei terreni argillosi e di medio impasto con una buone anzi buonissime esposizioni al sole. La vinificazione viene fatta in bianco (senza bucce).
Il Sauvignon a fine fermentazione viene subito filtrato e chiarificato per rimuovere quel gusto fruttato ed amabile, mentre per il Pinot viene fatta una fermentazione naturale fino alla fine.
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